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居民团了头多斤的整猪71岁解剖学

来源:再就业 时间:2022/5/11
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?近日上海一位71岁的解剖学教授和邻居团购到一头多斤的整猪教授自告奋勇在家中将这头猪分切成17份纪教授将整猪切成17份4月14日教授的儿子告诉记者父亲用的是家常菜刀每份猪肉的重量相差最多三四两视频来源:极目新闻这位教授名叫纪荣明,家住上海杨浦区一处小区。据他儿子纪先生介绍,不久前,小区居民准备从菜场团购猪肉,由于菜场负责分切猪肉的工人无法上班,菜场只能提供被切成两扇的整猪。这让“团长”犯了难。纪教授得知此消息,表示可以在家分切处理这头猪。4月11日,这头猪被送到了纪教授家的餐桌上。磨好菜刀,喷消毒剂,戴好防护口罩和手套……纪教授还特意拿出了卷尺,等距下刀。为了切开猪的脊椎骨、肩胛骨等连接部位,纪教授和儿子分工合作,他拿刀,儿子用榔头敲刀背,费了很大劲才切开。约一小时后,这头猪终于被分切开来。纪先生说,分装时没有区分前腿、后腿等部位,最终按重量分成了17份,每份猪肉重量相差最多三四两。分好的猪肉纪先生说,他父亲今年71岁,退休前是学校的人体解剖学教授。解剖学授课时用动物标本进行教学和科研挺常见,这也不是父亲第一次解剖猪。父亲和他都觉得这次经历很有意思。这几天,邻居们又打算再次团购猪肉,父亲也答应了可以继续分猪肉。邻居们收到猪肉的回应记者注意到,纪先生发视频时这样形容:“上海团购的天花板,解剖学教授再就业。”有网友调侃:“古有庖丁解牛,今有教授杀猪。”网友评论

来源

极目新闻

编审

梁雪昕

审核

姜龙

监制

欣莉赵宇

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