近日,烟台市芝罘区人社局组织开展培训班、面点职业技能大赛。
首届“花饽饽”培训班邀请著名的非物质文化遗产传承人、民间面塑大师孙雪堂老师亲自授课,来自市区持有高级面点师及以上职业资格证书的面点高级人才40余人参加。培训期间主要就五大种类花饽饽(迎娶婚嫁贺喜、庆生祝寿、上梁乔迁开业大吉、满月百日祝贺)等组合套件制作基础知识及方法进行学习。孙雪堂不仅理论知识讲得全面细致,制作手艺更是精湛。学员们全程仔细听讲、认真实践操作,纷纷表示,这是一次难得的自我提高机会。经过为期5天的培训,所有参训人员均顺利通过结业考试。
“花饽饽”培训是我区举办的特色项目制培训课程之一,今年以来陆续举办“创业人员提升培训”和“非物质文化遗产传承人——绒绣培训”活动,旨在培养技术、素质双过硬的职业技能人才,帮助更好地提升就业创业质量。
西式面点职业技能竞赛由区人社局主办,市波丝蒂中西糕点培训学校以及烟台清泉实业有限公司承办。44名选手报名参加,竞赛分为理论知识测试和实际操作考核两项内容,以实际操作考核为重点,对于理论考试和实际操作双过关的选手,经核准,将取得西式面点师高级工资格(技能等级三级);成绩优异的选手,将被推荐申报“烟台市技术能手”称号。
今年以来,区人社局已组织开展化学检验工、制药灭菌发酵工等职业技能竞赛2场。下步,将继续深入实施职业技能提升行动,加大与培训机构、技工院校合作力度,针对人力资源从业人员、新就业形态人员举办从业人员培训和网络主播(直播带货)培训班,全面提升劳动者职业技能水平和就业创业能力。同时,也为广大技能人才搭建一个开拓视野、展示才能的平台,选拔培养一批数量充足、结构合理、素质优良、技艺精湛的高技能人才,以期在全社会形成尊重技术、尊重人才的良好氛围,为经济发展提供强有力的技能人才支撑。
(王鲁义)
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