新国潮·非遗造这才是“网红”该有的中国青年力量
年，网络直播行业进入到阶段性行业盘整中。直播企业不约而同在重塑企业形象、组织正能量传播上发力，非遗成为“直播+”战略的重要抓手。恭王府连续两年与各大直播平台进行合作，将主办的“锦绣中华——中国非物质文化遗产服饰秀”活动进行线上联动直播，取得了相当不错的效果。搜狐千帆直播则通过媒体专业化运作方式打造了《非遗之路》固定栏目，用媒体的思维和专业化方式传播非遗文化。网络直播因高频次、全实时的互动性，覆盖一线城市至郊野乡村的高社交便利性，日渐成为大众最喜爱、最活跃的的“聚集地”，非遗进驻网络直播平台后，也意味着打开了与大众直面沟通的窗口，这样可以更好的宣传山西运城，可以让更多人了解山西运城深厚的历史文化，非遗文化，发现身边的非遗，热爱非遗文创，并最终加入到保护传承非遗的队伍中来。也可以更好的推广和带动山西运城的文化品牌企业，使之成为我们的精神活水和文化养料，无疑为非遗传承开辟了一条多元化的道路。
山西运城，古称河东，这里最早叫中国，为充分展示山西运城的悠久历史和非遗文化在助力脱贫攻坚工作中的作用，山西瑶澄新文化科技有限公司创始人瑶澄邀请上海美御短视频商学院创始人、短视频架构学创始人、抖音《和哥杂谈》的作者阿和(马赛)(矩阵粉丝W)，环球行走95国、《行走》栏目导演、年中国户外极限探索十大巅峰人物李新咏(矩阵粉丝W)空降山西运城，与运城广播电视台主持人，抖音最受欢迎知性主播张英(粉丝W)于年7月10日晚在运城举办新国潮·非遗造的直播活动，一起公益助力中国传统文化非物质文化遗产专场直播，将弘扬优秀传统文化、推动非遗艺术普及列为年度重点工作内容的同时，也在探寻非遗在新时代下的有效传承之道。此次参与直播的五款非遗文化品牌依次为孕于秦汉兴于唐宋的山西三宝之一绛州澄泥砚、从古至今民俗端午文化品牌姥姥和我、光绪二十六年至今的南耀离绿豆饼、创办于年闻喜煮饼任诚意、有着年传承的闻喜花馍文化的卫嫂馍，届时，绛州澄泥砚的第三代传承人蔺子麟、姥姥和我的创始人张静、闻喜煮饼任诚意的第八代传承人任红林、南耀离绿豆饼的第四代传承人南帅政、闻喜花馍卫嫂馍的手艺人朱雪冰五位非遗文化的新传承人和老一辈的传承人也将空降直播间与几位主播一起助力中国非遗文化带大家走进大运之城关公故里。
“网红主播”发声：因为我们是有很多人找过我们带货，我们一直没有动，然后就是觉得我们不愿意去做那些叫卖的事情，所以我们更多选择文化非遗，是想把文化能传到全国各地，甚至世界各地，让更多的人能看得到，所以我们选择公益。一是为我们的粉丝谋取福利，二是我们也能为我们的文化传承人，让更多山西的国家非物质文化遗产可以面向世界。第三作为我们主播，也可以去做更好的文化传承，有一种精神传递的感觉。
本次“新国潮·非遗造”出镜五个非遗文化品牌，他们分别是：
1、姥姥和我
《姥姥和我》创始人张静以及张静母亲来到直播现场，为观众讲解手艺传承故事说到，《姥姥和我》手艺是从姥姥一辈一辈传下来手艺，追求传统是我们的精神支柱，执着体现力量并成功伴随我们成长，姥姥和我将成为业界的神奇，“姥姥和我”这个品牌就是本着传承中华文化中的“隔代亲”文化，发扬尊老爱幼的优良传统，把这种情感用产品传递下去，把老一辈的手艺用实践传承下去。姥姥和我产品多源于虎文化的传承，以老虎为形象的虎头帽和虎头鞋不知陪伴多少代人长大，也承载了太多的回忆。如今，虎头帽虎头鞋这门极具乡土气息的民间手工艺渐渐淡出我们的视野。而山西运城闻喜县非物质文化遗产传承人张静受姥姥的妈妈那一代开始一直至今的影响，不仅熟知虎头帽虎头鞋虎帕虎头枕的做法和讲究，更将以老虎为形象的山西传统民间布艺发扬光大，获得县、市、省以及国家的高度认可。
2、绛州澄泥砚
绛州澄泥砚第二代传承人蔺涛携夫人解玉霞以及第三代传承人蔺子麟参加了此次非遗直播，蔺涛是全国劳动模范，轻工大国工匠，其夫人解玉霞为中国文房四宝制砚艺术大师、澄泥砚制作技艺的省级代表作传承人，儿子蔺子麟去年回国后，凭借优秀的澄泥砚作品获得山西三宝的称号，在直播中讲述绛州澄泥砚，产于中国历史文化名城——山西省新绛县(古称绛州)。其制作工艺历史悠久，孕于秦汉，兴于唐宋，明代达至炉火纯青，它与广东端砚、安徽歙砚、甘肃洮砚并称中国四大名砚，在“三石一陶”中独秀一枝，是运城市“古中国”的特色产品。该所自主开发了数十个系列、上千个澄泥砚品种。它以精湛的生产技艺、优良的产品质量、精美的雕刻艺术、深厚的文化内涵，赢得了海内外书画名流的广泛赞誉和青睐;绛州澄泥砚已成为代表新绛、代表运城、代表山西、代表中国的一张靓丽的“文化名片”。从父辈到子辈的传承也在一雕一刻中代代传承。
3、南耀離绿豆饼
南耀離绿豆饼的第四代传承人在直播中讲述到，从曾祖父到爷爷到父亲再到自己对一份事业的坚守和传承，南耀離饼业是一家久负盛名的专业性绿豆饼制作经营服务企业。企业坐落于关公故里山西运城市盐湖区解州镇，这里是人杰地灵、风景优美、交通便利、历史文化悠久。主要产品有：绿豆饼、红豆饼、白豆饼、黑豆饼、豌豆饼、芸豆饼、无糖豆饼。新推出的产品：南耀離七维饼，制作的主要材料为：红枣和板栗。企业以“诚实、守信、优质”为服务理念，产品以质优价廉赢得广大顾客的广泛赞誉，成功实现了企业的可持续发展。企业曾获得中国(山西)第三届特色农产品博览会金奖，于年荣获“运城市龙头企业”称号。同年企业商标“南耀離”申请山西省著名商标成功。年荣获“山西省三晋老字号”称号。
南耀離绿豆饼采用三代祖传秘方制作，至今已有上百年历史，绿豆富含大量蛋白质、钙及多种维生素，绿豆饼呈橙黄色，色泽鲜艳，口感酥软凉爽，甜而不腻;其皮酥绵软滑、清晰多层、入口即融;馅心冰甜可口，众口皆宜。南耀離绿豆饼用料精细，制作考究，不含任何防腐剂，为绿色纯天然食品，深得男女老少的喜爱。“不言天下第一，敢说吃完叫绝”的产品口号享誉市场，更显示出产品的强劲潜力。
4、任诚意闻喜煮饼
任诚意闻喜煮饼手艺人马雅洁出席此次非遗直播中讲述到，闻喜煮饼是具有浓郁特色的地域名产，又是浓缩历史传统文化的一个代表。任诚意闻喜煮饼结合现代健康营养理念，采用先进生产设备，建立现代企业制度，生产出既具传统风味，又具现代营养特色的新一代任诚意品牌闻喜煮饼。全体公司一班人发扬“以人为本、开拓创新”的经营理念及“诚意人生，闻喜天下”的品牌宗旨，坚持“煮饼世家，百年传承”的品牌定位，做大做强任诚意闻喜煮饼产业。将百年品牌发扬光大，为中华老字号的百年辉煌写新的篇章!
任诚意创立于年，被誉为闻喜煮饼鼻祖的任城意先生在继承家传技艺的基础上，经过反复研制，最终以绝妙配方、独特工艺，制成了具有酥沙绵香，料正味醇的特色任诚意闻喜煮饼。产品一经问世，便誉满天下，声名远播，被业内专家称之为“国式糕点之绝产”;大文豪鲁迅先生曾以能带两盒闻喜煮饼去看望友人而感到自豪。任诚意闻喜煮饼，做工精良，精选原料，不仅具有营养丰富的食品，还是一种良好医用价值的保健食品，具有养阴润肺、健脾补虚和中活血之功效，对老年人、儿童和患者均有滋养壮身的作用。因为闻喜煮饼象征着甜蜜的爱情、珍贵的友情、浓浓的亲情，所以说任诚意闻喜煮饼也是一种文化产品，赋予人们诸多祈福和祝愿，也是居家生活、旅游休闲、节日宴会的尊贵之选。
5、卫嫂花馍
卫嫂花馍传承人朱雪冰女士介绍了“闻喜花馍”的独特工艺以及匠人精神。“闻喜花馍”是流传在闻喜境内的一种高品质的民间面塑艺术，距今约有多年的历史，是当年皇室举行大典的贡品之一，年6月被国务院授予国家级非物质文化遗产。其原料以白面为主，制作工具为极普通的剪刀、梳子、菜刀等，制作手法以切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等为主，构思巧妙、造型优美，不论山川形胜、人生百态、飞禽走兽、花卉果实等，件件原创，栩栩如生，令人叹为观止。碾黄土麦，汲深井水，继卫嫂精工，揉后稷仁凤，两千年史话，心头发酵;捏面食篇，扬故乡名，以花馍特色，出品牌优势，百万亩田畴，手上成形。“卫嫂”闻喜花馍、馒头具有三大优势：一是水好。产品采用北垣米以下深井水,水质清澈徜徉，口感微甜，味道津津。二是面好。闻喜是全国优势强筋小麦生产基地，公司所在地平均海拔米，土壤质地良，昼夜温差大，生长周期长，光照充足，蛋白质含量较高，用它加工的面粉面筋强、粉色白，制作的花馍色白皮嫩、味道香甜。三是工艺好。产品使用的酵母，采用传统的玉米面自制酵母，是上等的添料，具有开胃消食、澎化糖化之作用。馒头经二次醒发、八道揉面，精制而成，表面光滑、口感劲道、略微发甜。“卫嫂馍”发酵采用传统的玉米面自制酵母，经过八小时醒发而成，是上等的添料，具有开胃消食、澎化糖化之作用。其有益菌群总数比较丰富，杂菌体可以产生芳香味，并且发酵时微生物分解的霉能提高营养利用率，益于消化吸收，还能合成一些B族维生素，消耗大量碳水化合物。食之可降低脂肪、远离疾病，保持健康、延年益寿。
“卫嫂馍”传承年“闻喜花馍”文化，使用自制玉米面酵母提前发酵，二次醒发，八遍揉面，仿手工制作。“卫嫂馍”所使用的面粉，全部来自闻喜北垣千亩国家级小麦标准化示范园和万亩优质小麦生产基地。该区域属黄土高原地形，峨嵋岭台地。海拔近千米，土壤质地良，昼夜温差大，生长周期长，蛋白质含量高。用它加工的面粉面筋强、粉色白，制作的花馍色白皮嫩、味道香甜，最适宜做闻喜花馍。
新国潮·非遗造”第一届非遗文化直播直播数据，本次活动由暖秋，和哥杂谈，李新咏三位知名达人倾情助阵，共计直播时长3小时，场观总人数达75.6万人，直播同时在线人数达到5.8万，总成交额达15.54万，成交笔数单。
年，也是脱贫的决战之年，脱贫攻坚本来就有许多硬仗要打，特殊时期又给圆满收官带来新挑战、增加新难度。为打赢这场战争，各地都积极探寻尝试各种渠道和方法，而电商已成为脱贫攻坚的重要手段。为此我们同时也开展了《百县百帮》扶贫助农活动，与中国扶贫办签署战略协议，此次也助力新国潮·非遗造的山西运城专场，为中国传统文化助力，此次参与非遗专场直播的几个非遗品牌企业也是扶贫车间和巾帼扶贫基地。他们带动贫困户和劳动妇女再就业，以授人以渔的方式去传承手艺和发扬中国传统文化，所有的产品都是祖祖辈辈代代相传，技艺的尽头是人心，一代人一辈子一件事，其实也在完成自己内心的朝圣。瑶澄新文化创始人瑶澄表示希望此次活动通过非遗+直播让大家走进山西运城，了解山西运城，通过非遗品牌企业文化也更好的宣传山西运城深厚的历史文化底蕴，同时也能带动企业的经济和发展，更好的为企业解决受到的影响损失。山西历史悠久，文化底蕴深厚，是“中国”之名发源地与华夏文明之源，通过该非遗文化传承直播，为山西非物质文化遗产的传播与传承赋能。随着互联网的快速发展，山西瑶澄新文化科技有限公司将持续以大众喜闻乐见的方式，将携手青年力量一起走近大众，吸引大众，感染大众，通过互联网+内容直播让文化底蕴极其深厚山西“火”起来，也希望为家乡贡献自己的一份力量，为中华文化源远流长尽一份责。
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