北京白癜风需要多少钱 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/160930/4975799.html正月初四，《舌尖上的中国3》开播不过这一季《舌尖》，似乎没有延续前两季的好评，从目前的豆瓣评分就能看出来《舌尖3》跌破了7分，而《舌尖1》遥遥领先，有9.3分为何这一季舌尖不如前两季动人？每个人有不一样的看法，不过作为非资深吃货的小编也看出了《舌尖3》第二集，钵钵鸡和麻辣烫傻傻分不清楚，导演，我们把这叫“钵钵鸡”，不叫麻辣烫并且乐山那么多好吃的！只有“麻辣烫”怎么过瘾？乐山在广大吃货的心中，大概只有这句话能够形容“乐山的街都是香的”今天，我们就来说一说，除了麻辣烫，乐山到底有哪些好吃的~豆腐脑、卡饼、蒸笼、凉糕凉虾、冰粉、钵钵鸡、薄饼、油炸、烧烤、跷脚牛肉......保证你可以吃一星期不重样！钵钵鸡钵钵鸡就是乐山的招牌，新朋友第一次到乐山，如果只带他吃一样东西，那就是钵钵鸡。钵钵鸡泡在冷油里，但是一点也不腻，就是香！吃钵钵鸡一点也不讲究环境，一群人坐在小桌旁，就能吃一顿！豆腐脑豆腐脑在乐山也非常重要。一碗正宗地道的豆腐脑，豆花色泽纯白，质地细嫩，配上各种佐料食材，味道鲜美令人垂涎，喝上一口简直暖到心窝。鸡丝豆腐脑、粉条豆腐脑、酥肉豆腐脑……乐山人的一天，就从一碗豆腐脑开始。甜皮鸭甜皮鸭是从清朝的御膳工艺流传下来的做法，鸭子有极富食欲的光泽外表，入口也是脆甜细嫩，蜜汁美味！吃完还要打包两只带走才可以！凉糕在乐山，徐凉糕也是首屈一指的美味。凉糕带皮，淋上去的红糖粘得翻砂，这样的凉糕，在其它地方确实吃不到！吃了凉糕再整一碗冰粉凉虾，完美~马边抄手在乐山，有一种美食叫做马边抄手。马边抄手以皮薄、肉嫩、汤鲜、口感好著称，抄手皮必须是质好的薄皮，馅料必须是新鲜的上好猪前腿肉，汤的熬制也要配料合理，火候适宜，再配上秘制的配料，才算是一碗合格的马边抄手。卡饼乐山夹饼，乐山人称“卡饼”。片就是一般的面囊，主要是中间的馅儿，用的是牛肉馅儿或者肥肠馅儿，一个夹饼可以放一笼。通常卖豆腐脑的地方有卖，可以配着吃，也有小摊摊卖的，可以买一个边走边吃。糍粑块这是小编小时候经常吃的一种小吃，乐山也有。才炸出锅的金灿灿的糍粑块，散发着一股糯米香。糍粑炸得外脆里糯，咬下去“咔嚓咔嚓”~上面还嵌了几颗花椒，是咸鲜的椒盐口。趁热吃最香，再配上一杯豆浆，就是一份完美的早餐！烧麦烧麦也是乐山一绝，是很多乐山人的早餐最爱，个头很大，皮薄肉多，上面的开口捏得像一朵花似的，再蘸上油碟……人气爆棚的一些老店，每次去都要排队排到哭，但还是要排要吃啊！梅花小蛋糕小时候放学门口总有梅花小蛋糕，散发着类似米糕的香甜，在回家路上诱惑着过往的学生。乐山现在也还吃得到，小蛋糕外形似梅花形状，刚刚好一口一个，刚从模具里取出来时还冒着热气，边走边吃，温暖又幸福！三角粑三角粑也是一种地道的早餐，小编觉得当零食吃也很好。三角粑外皮被烤得金黄金黄的，里面还是软软的。散发出一股浓郁的米糕香甜的气味，才出炉的时候吃起来还有点烫嘴，大冬天的还可以拿着暖下手~一口咬下去，软糯可口，超级满足~叶儿粑乐山本地人也喜欢在买菜的时候，带点儿叶儿粑回家，早上蒸热，就是一顿元气满满的早餐~叶儿粑口味还很多，咸的、甜的，甜皮咸心的、咸皮甜心的、咸皮咸心的、甜皮甜心的……都被青叶包着清香入鼻，皮面滋糯……最好的叶儿粑在哪里？就在你经常去的菜市场里。红糖饼红糖饼的香甜味道在这种乍暖还寒的时候极度勾魂，买上一个才从炉子里烘烤出来的，捧着暖一下手，再吹几口气。一口咬下去，红糖就会像熔浆一样缓缓流出，流到手腕，但是根本舍不得浪费，赶紧舔了。蛋烘糕都知道来成都要吃蛋烘糕，乐山的蛋烘糕也好吃。在乐山还吃得到成都没有的洗沙口味，童年的回忆！个头大，内容多，乐山蛋烘糕还是业界良心。跷脚牛肉小编第一次吃到跷脚牛肉，就get到了这个名字的精髓——好吃到翘jio~跷脚牛肉不是红汤，但是汤汁醇厚味道鲜美，牛肉、牛杂、脊髓......蘸上油碟承包3碗饭没得问题！再用原汤煮一碗白菜，又入味又爽口。再加上一笼粉蒸牛肉或者粉蒸肥肠，满足到飞起~荤豆花荤豆花也是小编的爱，豆花做底，滚烫的锅里，酥肉、各式菌菇以及时令蔬菜放在一起煮，豆花吸满汁水，也沾上了各种食物的美味，而各式食物，也增添了一份豆花的清香。连锅汤乐山人的冬天，是离不开连锅汤的。乍一看，连锅汤跟荤豆花有点像，但是它底下生火，可以自己再煮菜进去。连锅汤经过精心的大骨熬制，鲜香清透，再配上各种菜，鲜美加倍！是很下饭的一道美食，再喝上几碗汤，整个身体都暖洋洋的~油炸油炸长得像烧烤，但是不是，它是油炸出来的。在乐山，吃货都知道长药油炸。长药以前是个制药厂，后来有一部分职工下岗再就业，各种小吃就开始发迹了，而油炸串串是其中做的最好的，于是长药油炸也变成了乐山小吃的一张名牌。五花肉，牛肉，鸡脚，掌中宝，豆角，鸭肠，排骨，小香肠等简直好吃到爆！太平豆腐干乐山小吃带不走，太平豆腐干就成了很多人拜托乐山朋友带的美食。而乐山人关于太平豆腐干的记忆，要从儿时开始追溯。骑着自行车的商贩穿梭在大街小巷，独具特色的吆喝，能让人快速定位出他将出现在哪个巷口，几毛钱一块的豆腐干，就是那时最简单的零食。写到这里，口水已经流了一地……放我去吃口东西静一静！本文部分内容综合自：吃在乐山编辑：喻倩媛
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