红网时刻3月25日讯(通讯员:曹茱萱李建梅)3月24日,郴江街道联福社区联合培训教育机构在华尔星空间举办为期10天的免费中式面点制作培训,提升辖区居民的就业能力,拓宽就业渠道,辖区60余位居民参加了此次培训。培训邀请了郴州市智创学校老师进行集中授课,主要包括蒸、煮、炸、煎及花样面点等相关中式面点制作,采取“理论+实操”的培训方式。在实践操作环节,张老师以包子、馒头等的制作为例,从和面、揉面、擀面、包陷等方面为大家演示面点的整个制作过程。学员们分组动手制作,老师对每组成员进行手把手教授。在场的学员带着问题学,仔细听、认真看,并动手实践,忙得不亦乐乎,一眨眼功夫,一个个包子、馒头等等就展现出来。下课后,华尔星城党支部组织辖区志愿者们制作的成品送给辖区内困难的群众、空巢老人以及困境儿童。通过此次培训,不仅提高了辖区失业人员的就业能力,同时还拓宽了就业渠道,也为失业人员今后就业创业之路创造了机会。老师向学员们展示制作过程老师进行理论知识讲解
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